出发!前往日本「青森」来摘苹果、喝青森苹果汤

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 青森苹果闻名于世,总产量约占全日本产量逾半,堪称苹果大城。来青森,摘苹果、喝苹果汁、吃苹果,甚至以苹果入菜,箇中万般滋味,等你亲自体验。 山崎餐厅「青森苹果汤」青森弘前市的山崎餐厅(Yamazaki)气氛相当西式,这里的招牌苹果汤一定要尝尝!融合了苹果自然的酸甜,辅以淡淡奶味,再撒些肉桂,色香味俱全的苹果汤便浑然天成。主厨山崎隆说,一杯苹果汤用料大约是半颗青森苹果,在摆盘上也很有特色,因为要保持苹果原有的色泽,汤杯下方以冰块冰镇。弘前市苹果公园弘前苹果公园的苹果树放眼望去一眼看不完。这里种植约65种、1300棵不同的苹果树种,全园开放参观,也开放游客付费採苹果,现场并有导览人员教学,结束后可在停车场附近的商店採购与苹果相关的商品。 A-FACTORY苹果工厂若在苹果公园买不够,到了紧邻青森车站仅一分钟路程的A-FACTORY,定能大大满足游客的採买欲望!包括各式苹果酒、苹果汁、苹果及相关製品,可以一次买齐,还能看到青森用农产品製成的点心和加工品。A-FACTORY内部一楼设有酿造工房,以青森苹果为原料,製成苹果西打酒AOMORI CIDRE,口感清爽,游客能从透明玻璃窗外,观看西打酒的酿造过程。 八食中心为八户地区最具规模的市场。除了当地新鲜水产、肉类,也能买些颇具当地特色的酒类、乾货及杂货商品。此外,除了能买到特产、杂货,八食中心另设有炭火区,相当受到游客喜爱,能现场烤食买来的水产、肉类,有些店家也开放让客人自行搭配生食,现场食用。

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