连韩国人都爱! 超道地韩式热炒Pocha新装登场

韩剧中男女主角在路边的小帐棚中,享用的经典画面,现在在台北也能实现。位于东区的Pocha韩式热炒,经过重新装潢、调整菜单后,重新开幕,加入流行投影设备、全新菜色、经典韩剧场景重现,体验韩式热炒气氛。 经过14天的重新调整,设计全新菜单风格,行政主厨胡秉腾说,营业三年以来,因为道地的口味,吸引不少韩国人的喜爱,这次引进正宗韩式热炒,共推出34道经典菜色,无论辣度、鹹度都是最接近韩国当地口味,更将成本拉到3成、3成5,希望以道地韩式风味抓住消费者的胃。 其中,招牌菜色「古早一只鸡」,整只鸡腌製一天,以25分钟炸成酥脆的黄金色,保留完整鸡汁,在沾上韩国进口胡椒粉提味,皮薄肉多汁,很适合三五好友一起分享;「起司喷火鸡」直逼韩国辣度,若是不敢吃辣建议与起司相拌,不只能降低辣度,浓浓的起司香,也与炸鸡很搭;「整只鱿鱼的起司锅」整枝酥炸的鱿鱼,一上桌就超吸睛,再配上切达乳酪、特製的四种水果味韩式辣酱及软Q年糕,口味、呈现方式与韩国近乎相同。开幕期间(7/10~8/10)凡来店消费满1500元,即赠送一道主打菜,满3000再送一道,以此类推。

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